之前做过一个酸菜鲤鱼，超好吃！ 用料： 鱼肉（鲤鱼）一条、酸菜250g、泡椒6-8个、葱姜蒜适量、鸡蛋清1个、淀粉3勺、料酒2勺、生抽1勺、胡椒粉少许、白糖1小勺、白醋5勺、老干妈2勺 做法步骤： 第一步：准备好所有食材 第二步：鱼肉顺着纹路片成薄片，加入料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制十分钟 第三步：
之前做过一个酸菜鲤鱼，超好吃！ 用料： 鱼肉（鲤鱼）一条、酸菜250g、泡椒6-8个、葱姜蒜适量、鸡蛋清1个、淀粉3勺、料酒2勺、生抽1勺、胡椒粉少许、白糖1小勺、白醋5勺、老干妈2勺 做法步骤： 第一步：准备好所有食材 第二步：鱼肉顺着纹路片成薄片，加入料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制十分钟 第三步：