猪肉芹菜水饺怎么做好吃？
作为河北人，最爱的饺子馅儿要数猪肉大葱的和猪肉三鲜的（韭菜、鸡蛋和虾仁） 然而我最喜欢吃的却是这第三类的奇葩——猪肉芹菜饺子！ 为什么喜欢呢？因为简单啊！做包子和馄饨我都会放点胡萝卜或者香菇之类的来提香，可是饺子就真的没必要了，有那工夫我还不如多剁一会肉馅儿……所以我家包饺子从来都不放什么蔬菜，可唯独这猪肉芹菜饺子的做法是例外。
简单的馅料做出不一样的风味，这才是我最爱这碗饺子之处。 今天做的这个饺子呀，跟平时有点不同，我是在调好肉馅儿之后，把切好的芹菜碎放进去搅拌一下就可以啦～这样做出来的饺子，肉馅儿不会老，也不会柴，拌均匀就可以直接包啦。 煮饺子的时候，建议大家用开水下锅，这样能够防止粘连。而且开水煮熟的饺子，会带有“蹦蹦”的响声哦~很有乐趣的！
好啦，现在可以开吃了！是不是看起来很有食欲呢？ 其实，在做馅料的时候，你可以尽情地发挥自己的想象，比如： 萝卜+豆腐皮=小炒肉。（我做过，确实好吃！） 大葱+火腿肠=香葱火腿肠。（葱真的不要放得太多哦~) 小青菜+豆干=小青菜豆干。（清炒也很好吃哒~） 如果实在没招了，那你还可以照着我的方子来做，保证味道棒棒的！