排骨米饭是哪里的?

魏心恺魏心恺最佳答案最佳答案

排骨米饭源于闽南,是将排骨和米饭一起焖在锅里蒸煮而成。一般制作时还会加上青豆,胡萝卜丁,玉米丁,土豆丁等配料。口味甜,适合小朋用食用。也有在出锅前加入蚝油和辣椒酱的,口味咸辣。排骨米饭因营养搭配科学,制作简便,且味道鲜香浓郁,而备受广大朋友喜爱。很多家庭在日常饮食中经常制作。

制作排骨饭的时候要注意用酱油、糖等调味料把排骨腌制20分钟以上,这样做出的排骨饭更加入味更好吃。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!