萝卜面条怎么做好吃？
我比较喜欢这种汤面，清爽可口又有味！ 【食材】 面条（粗）、白萝卜半个、香菇2-3个、虾米适量、香葱少许、植物油1汤匙、盐4g、生抽5ml、香油少量 【做法步骤】 1.准备好材料。 2.锅中烧开水，放入虾米煮出香味；接着把白萝卜去皮洗净切丝备用;香菇洗净后切片备用。 3.把切好的香菇和白萝卜丝一起放入锅中焯水至断生后捞出沥干水分装盘备用。
4.另起锅烧热放油，油热后先把葱白放进去爆香。
5.然后把虾米也倒入锅中炒香。
6.接着把香菇和白萝卜一起倒进锅中继续翻炒均匀。
7.加入适量清水大火煮开，盖上盖转小火焖煮一会让香味出来。
8.然后开锅盖加入盐和生抽搅拌均匀继续煮2分钟左右关火待用。
9.另准备一个锅加入适量的水大火烧开，然后下入面条煮熟捞起装大碗中。
10.再把刚才炒好的萝卜香菇汤汁倒进去拌匀。
11.最后淋上适量的香油，撒上葱花即可享用啦。
小提示： 1.最好是用粗点的面条来做，吃起来口感会比较好。
2.没有虾米的可以用鸡精调味哦~
1.这个汤很适合做早餐或者午餐吃，简单好做又好吃。
2.这个量可以做两人份的哟~~