哪种电饭锅蒸米饭好吃？
首先，不是哪一种电饭锅蒸米饭好吃的说法是正确的！ 要说电饭锅蒸米饭哪个牌子好确实是可以说的，毕竟我吃了这么多种电饭煲做的饭，总结出了一些经验来。 但是要说哪种电饭锅蒸米饭好吃，这个就说不通了，每个人的口感是不一样的，同一种食物不同的人做出来味道相差甚远，更何况是电饭煲这种做饭工具呢？ 现在市面上的电饭煲种类很多，有普通的电饭煲，也有IH电饭煲、电压力煲等类型，还有像蒸炖锅之类的多功能电饭煲。 这些电饭煲做出的米饭的味道都是不同的，这跟它的加热方式有关。目前市面上主流的电饭煲加热方式有两种，一种是底盘加热，另一种是IH加热。 底盘加热的电饭煲底部有一块发热盘，类似电热水壶底部的加热盘，通过底部的加热盘产生热量，然后再把热量传递到内胆来煮饭。而IH加热则是直接电流感应加热。（关于电热盘和IH加热的原理这里不再叙述，不明白的可以去看我以前的这篇文章） 因为加热的原理不同，导致最终的煮出来的米饭的口感也是不一样的。有些朋友使用底盘加热的电饭煲做出来的米饭很好吃，而有些人使用IH加热的电饭煲做出来的米饭更好吃，其实这都是很正常的。
既然市面上的电饭煲品种多样，价格跨度也很大，从几百元到几千元不等，那我们该如何选择一款高性价比的电饭煲呢？ 我觉得选购电饭煲主要看三点就可以了 想要买到一款性价比高，而且煮饭又好吃，容量合适，外观又大方的电饭煲其实并不困难，只要根据我以上所说的三点去选购就行了。 如果你不知道应该如何入手，可以直接看这篇合集文章 电饭煲推荐 美的 这是一款基础的电饭煲，适合预算少的朋友，价格还不到两百块钱。这款电饭煲的容量是4L，一家人食用足够了。 内胆是五层复合底，高温耐腐蚀，导热性能好。带有保温功能，自动保温，防冷粥。还贴心的为使用者准备了量杯，方便计量米和水。 整体来说，性价比非常高的一款电饭煲，值得拥有。
九阳 九阳这个品牌相信大家都不陌生吧，它是一家专注于研发和制造厨房电器的公司。 这款电饭煲是他们的主打产品之一，价格不到300块钱，但是功能却有不少，内胆采用不锈钢材质，耐磨且不粘锅。带有一个外盖，蒸饭的时候不会漏水进去。带有防烫手柄，安全又贴心。 虽然功能比较多，但是操作起来很简单，老人也能轻松上手。 内胆深度适中，大小合适，能够充分搅拌大米，把大米煮得软糯香甜。
苏泊尔 苏泊尔的这款电饭煲价格要比上面那款贵一点，但是功能也蛮多的，内胆是铁合金材质，耐磨且防腐。采用IH电磁加热，温度更高，升温更快，能够精确控温。 带有上盖，可以焖饭；带有保温功能，保温效果极佳。双层锅体，有效隔热，防烫手。 外形精致小巧，不占地方，携带也很方便，出门旅行也可以带上它。
福库 福库是韩国品牌，这款电饭煲是他们家最新研发的，价格稍微贵一点，但是功能也多。 采用的是IH电磁加热，高温蒸汽式煮饭。内胆比较深，可以有效搅拌食材，让汤汁更加饱满。 带有保温功能，自动保温，防冷饭。并且能蒸制各种食材，面食，豆类都可以。