什么样的虾酱好吃？
说到这个虾酱就有点忍不住想秀一下，我奶奶做的虾酱最好吃！ 用料简单，腌制过程也没啥讲究 主要是得等到夏天，奶奶会挑夏天的时候做（其实也不知为啥要选夏天），那个时候小螃蟹特别多，海边很多捡海蟹的，一袋子十块钱。
把海蟹洗净煮熟，扒出虾仁，加点韭菜末，辣椒丁，拌在米饭里吃，那个香啊～ 我曾经让妈妈给我带过两次，后来再也不肯要，因为一次都没吃完（实在是受不了那味儿了。。。）不过确实挺好吃的，咸香咸香的，一点腥味也没有 后来我工作了，有一次回家发现奶奶在熬虾酱，我问奶奶这虾酱怎么做那么黑呀，是不是放什么煤油之类的东西了啊？ 奶奶白了我一眼说，你才放了煤油呢！ 然后继续熬她的虾酱，不跟我理论，哈哈
去年放假回到家，发现奶奶又做了虾酱，问我吃不吃，我说不吃！真的不吃！以前是嫌弃，现在是真恶心到不吃。。。太丑了真是 这是第一次做的样子 这是第二次做的样子（跟第二次拍照的时候比起来已经好多了....） 因为家里做虾酱一般都是做很多，一直吃到明年，所以不用考虑放盐啥的，反正每次腌制品都是咸咸的。