艾叶煎鸡蛋好吃吗？
我吃过，在湖北一个小镇上吃的，那艾叶是当地特产，长得跟野生艾草很像，但叶子更小更厚，颜色更深。当地人用艾叶煎蛋，也吃青团（艾叶做成的豆沙馅的糯米团子）。味道的话，个人感觉煎蛋和青团都一般般吧，没有很美味，但也绝对吃不死人。因为对艾叶本身的味道比较敏感，所以对它的气味也比较留意过，的确是有独特的香味的。
不过，要说最奇怪的还不是这个味道，而是吃了之后身体反应。据说吃青团能吃到肚子胀气，有点类似消化不良的感觉；而吃煎蛋似乎没什么特别的反应。 至于为什么要吃这些奇怪的食物呢？当地人说这是为了解夏天的毒…… 还有，吃的时候最好不要空腹，不然会很难受。。。 对了，还有另外一种吃法，就是蒸了吃。就是把切好的艾叶放进碗里，然后上锅蒸熟。好像也可以哦～