荔枝酿的好吃吗？
我也很喜欢喝荔枝酒，家里也会自己制作。 首先把荔枝去皮去核，放进干净的容器里，一层荔枝一层冰糖地摆好。倒进白酒（我用的汾酒），盖上盖子，密封起来放上一两天就可以了。之后可以随时拿出来喝，想喝的时候打开盖子，浓郁的酒香和清新的果香就扑鼻而来……舀一勺子送进嘴里，先品味酒的口感，再咀嚼着果肉，唇齿留香啊~ 做好的荔枝酒可以放半年一年甚至更长时间。不过时间越久酒的度数会越低，果香味会越浓，喝着就像饮料一样了。 所以最好是在制作完成后一个月之内喝完哦~
在夏天的时候，还可以把鲜荔枝浸泡在高浓度的白酒中，做成冰醉荔枝，跟喝酒一起享用，那叫一个爽啊~~~ 自己做荔枝酒很简单，但是一定要注意卫生，防止细菌感染。最好戴上一次性手套操作，否则沾到皮肤或者头发上就很难清理了噢～