抹茶布丁好吃吗?
首先,作为一个在日本待了七年的吃货,很负责任的告诉题主,日本的抹茶布丁好不好吃! 日本的很多酒店都会提供早餐,而大多数酒店的早餐都少不了布丁,所以我在日本吃过各式各样的布丁,有抹茶的、有草莓的、有柠檬的…… 要说最好吃的,当然是广义的“和果子”,也就是日本的传统点心,这些点心中就包括各种颜色的布丁(比如上面这幅图里就有蓝色和黄色的),但最出名的还是豆大福。
豆大福其实是一种红豆饼,里面塞满了红豆沙,不过因为外形很像豆腐,而且颜色是乳白色的,所以叫做「豆大福」。 豆大福外面裹着的粉糖色有点偏橘色,味道有点像中国的桃酥,又有点像英国的大列巴,吃起来干巴巴的,有点像饼干。
在吃之前可以先在杯子里倒上热水让豆大福变软,配上咖啡一起吃很不错。 另外还要推荐的是仙台市的名产—「青木桶寿司」,其实就是用青鱼做的寿司卷,但是特别好吃,在里面放一点芥末和酱油,口感非常好。
此外还有煎饺、煎年糕、萝卜丝饼等等,种类很多,而且价格都很便宜,1000日元左右(60rmb左右)就能吃得相当好了。 如果题主到东京的话,建议去御茶之水站附近的「信浓町五番地」吃小吃,都是当地有名的小吃,非常好吃又不贵。