元贝怎么做好吃？
大家好，我是元贝老师~ 今天跟大家分享一下 【干贝蒸蛋】 的做法！ 准备食材如下：鸡蛋2个，干贝10克，香葱适量，生抽1勺，盐少许
准备调料：料酒、淀粉、胡椒粉、蚝油、小葱、大蒜 步骤如下：
第一步：首先把干贝放入碗里，加入1勺白糖、适量的料酒、胡椒粉和一勺清水 拌匀后上锅大火蒸30分钟 第二步：接着我们把香葱清洗干净切成葱花备用 第三步：碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐、温水搅拌均匀再过滤一遍 然后盖上保鲜膜，用牙签扎上几个孔 第四步：锅中烧水，水开后放上鸡蛋蒸八分钟 再撒上干贝和葱末继续蒸两分钟（关火后再焖两分钟） 第五步：接下来调一个料汁，两勺淀粉加半碗清水搅匀 再倒入一半的热油搅拌均匀待用 最后取出蒸好的鸡蛋羹，淋入调好的料汁 小清新味的鸡蛋羹就做好了
今天的分享就到这里啦！ 我是元贝老师，喜欢记得点个关注哦 ~