这个鸡爪可是有来头的,当年风靡一时的电视剧《绝代双骄》里,双女主就最爱吃这道菜了!而且看着他们吃得那么香,我也忍不住馋涎欲滴。。。哈哈~ 虽然这菜在剧中被称为“辣子鸡”,不过看名字就知道,这不是道鸡肉菜嘛(#゚Д゚) 好吧,其实这菜是道素菜,由豆制品模拟鸡肉的口感制作而成。
杂粮饼干味道怎么样,这个得自己尝尝才知道!下面分享一款我自制的三明治杂粮饼干~ 准备食材:150g黑麦粉、75g燕麦片、3鸡蛋黄,还有酵母和糖。(因为要送朋友所以就做的小巧一些) 一开始我以为的黑麦粉=全麦粉+燕麦,结果并不是这样!它的颜色是这种深棕色的,看起来很有嚼劲。
小排的量比较大,适合2-3人食用。如果人数再多的话,可以买大排或者肋排。 买回来的排骨可以先用清水浸泡出血水,然后冷水下锅焯一遍,去除血水和腥味。 再准备一些小葱、生姜切片备用。 锅里放油,可以稍微多一点,烧热之后加入冰糖,小火融化起泡。
“河里有水,山上有茶” “湖里有鱼 水里有虾” “溪中有人,池里有莲”“沼中有蟹 塘中有鳖” 是古代文人对自然景色的概括和赞誉; 而对于今天的我们而言,这句话应该换成—— “江里有鱼 水里有虾”“湖里有仙 水里生灵”“沟渠可以养龟 池塘也可以养鱼”——这似乎更符合现今的实际情况。
你要搞清楚,冷面的酱有酱油、醋、辣椒油(红油)等,但主要的灵魂是芥末和黄瓜~ 1.先搞到一碗热腾腾,香气四溢的鸡汤。2.把面粉和成面团,一定要柔软哦~然后盖上盖子醒半个小时左右。(这里可以加入少许牛奶增加香味) 3.取一块面团,擀成薄片,尽量薄一点。
沙箭鱼,也叫海蜇头、水母头。味道酸酸辣辣的很独特,是一种非常特殊的鱼类。 常见的吃法有凉拌、爆炒或者炖汤。今天呢,我们来重点聊聊怎么做沙箭鱼最好吃~ 用盐腌制4小时,冲洗干净,控干水分备用;大蒜切成蒜蓉,小米椒切圈,姜切片。
用料: 羊肉 一块、黑木耳 一包、胡萝卜 一个、葱 一根、干辣椒 三个、生抽 老抽 盐 糖 蚝油 料酒 胡椒粉 花椒粉 淀粉 植物油 做法步骤1.把胡萝卜去皮,切薄片儿;黑木耳提前用清水泡软,去掉硬根,撕成小朵;葱切段、干辣椒切成段。2.羊肉冲洗干净后,用刀分成小块。放入锅内,加冷水浸泡出血水。
作为一个广东人,我从小到大吃螃蟹也吃了十几年了(不是大闸蟹) 首先说结论,个人觉得还是梭子蟹和花蟹更好吃一点 其次再来说一下我的做法: 蒸的方法很简单,买来的螃蟹放在盆子里,然后倒上刚烧开的热水,淹过螃蟹的肚子,盖上盖子焖个十来分钟就行了 不过这样做出来的味道很淡,