柠檬怎么泡酒的做法？材料：柠檬、白酒（50度左右）、冰糖。做法：1、选用新鲜的柠檬，晾晒半天左右，以去除柠檬的酸味；也可以切成片，放到阴凉的地方，风干，等到柠檬片变得通红，拿起来有些酥软的时候再制作。2、把柠檬放到干净无毒的小瓷盆里，加冰糖，加白酒（50度左右），要浸没柠檬。
1.首先买海螺，一定要买活的海螺，死海螺里面有沙，口感比较差。 2.将活的海螺洗干净，放到有水的盆里，让它们吐沙，多换几次水，直到水清为止。 3.准备一根针，用两根筷子夹着，伸进海螺里面，来回挑几下，可以看到很多的沙子。继续用清水洗几遍即可。这样处理过的海螺基本就没有沙子了！
芥菜含有类似萝卜的芥子油和葡萄糖苷，能起到帮助消化、增进食欲、促进肠激酶的作用，促脂肪酶分解脂肪，从而促进消化道组织的血液流动，可增强上皮细胞的机能活力，消除胃部不适，增强肝脏的解毒能力。而且经常食用金根芥，对慢性气管炎、消化道疾病、心血管疾病患者大有益处。