多拿滋甜甜圈的做法？
最近很火的韩国多拿滋做法来了！ 韩国人把甜甜圈叫做다노즈(danooze)，是由dano和zo两个单词组合而成的。第一个读音为[daː]的单词是dano，意为“面粉”；第二个读音为[zuː]的单词是zo，相当于英语中的cake。다노즈就是由面粉和蛋糕合二为一所做的食物。
其实，我们平时吃的甜甜圈英文名叫donut，是美国人发明的。据说最早出现于19世纪中期美国的东部沿海城市波士顿。当时在西方人们习惯把面包烤得更脆更硬些，所以这种圆形酥脆点心刚问世时并不受青睐。后来随着西点师们的不断改良，甜甜圈加入了更多原料和工艺，变得又松又软，加上颜色绚丽、香气扑鼻，这才受到了大众的喜爱。
如今，甜甜圈已经发展成为风靡全球的时尚甜点。不过最正宗的甜甜圈应该还是用美国东海岸的面粉和蛋做原料制成的。
首先在锅里倒入清水，加少许食盐，烧开以后，放入手擀面，煮熟后过冷水，沥干备用。
第二，把高筋粉、低筋粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油一起放进盆里搅匀成面团。
第三，在案板上抹一层黄油防粘，把面团放在上面揉至光滑。
第四，用刀等分成均匀的两个小面团。
第五，取一个小面团，用手按扁，再用擀面棍擀成长条形。
第六，翻过来，两边分别折一下，再卷起来，搓成一条粗细均匀的圆筒状。 第七步：把面团从中间切开，用刀背压平，切成宽度相同的小块。 第八步：取一块做好的面糊，用筷子夹住，在漏勺上轻轻按压成型。
第九步：油炸锅中倒入足够的食用油，加热到180℃左右，把面糊放进去炸至金黄酥脆后捞出来沥油。 最后一步：在碗内舀入酸奶、巧克力酱或者糖浆，放一勺炸好的甜甜圈进去即可食用。 如果不放巧克力酱或糖浆，那么甜甜圈的甜度就取决于您用来和面的高筋粉和白糖的比例。如果您的面团偏干，需要适当增加糖的量；反之则减少糖的量。