薰鸭怎么做好吃?

原料:鲜鸭肉750克 配料:葱1棵、姜2片、蒜3瓣、八角2粒、香叶2片、桂皮1条、草果1个、丁香2粒 调料:豆瓣酱2汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、白糖1茶匙、花雕酒2汤匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙做法步骤: 1.准备材料。葱姜蒜切片,香料洗净,豆瓣酱剁碎备用。