第一步、锅中水烧开倒入焯水的水里加几滴油和一点盐(可以保持西兰花的颜色鲜亮),下入西兰花稍微煮一下即可,然后捞出控干水分。将猪肉剁成猪肉蓉,放入料酒、生抽、盐、葱末搅匀做成肉馅备用。第二步、豆腐切成厚约0.8厘米左右的厚片,再切成三角块。锅中水烧开撒入盐,下入豆腐煮约1分钟捞出控干水分。
猕猴桃不但富含维生素C,还有养生保健的作用。猕猴桃作用很多,除了对人体有好处以外,还可用于制作各种美食。不少果农也靠栽培猕猴桃增加收入,那么猕猴桃怎么栽种呢?下面就教你猕猴桃栽种的4大步骤,快来看看吧。猕猴桃的扦插时间一般以秋季为好,即立秋前后,也可在春季栽植。
这个我可有发言权,作为一个地地道道的苏州人,一日三餐无时不刻都在与米饭打交道~ 我总结了一下我喜欢的各种吃法,给大家参考一下下~【咸肉菜饭】 喜欢嗜甜的可以加入一些糖,我比较喜欢咸的口感 所以只放了一点点的盐~ 把切好的咸肉和青菜放在开水锅中焯一下,
这个我可有发言权了! 我是云南人,在我们这儿,汤圆可是节日的象征,比如元宵节,当然还有中秋节、春节等等。 汤圆也叫作糖圆、汤丸、浮圆子等,制作过程是将糯米粉用水调成糊状,然后把调好的米粉团下锅煮熟后,捞起揉成小球,然后就可以下锅煮了(是不是很简单!
你说的这个【炸】字用得就不太准确……应该叫煎…… 严格来说,煎和炸是两码事——虽然都用到油,而且也都会使食材脱水变硬,但“炸”是用多量热油来焖熟食材、让水分快速蒸发,以达到软嫩干香酥脆的效果;而“煎”则是用少量热油来烫熟食材表面,使其成熟,但由于油温低,所以温度不至于太高把水分完全逼出来,
我是广东人,我们这里吃猪肉一般都是做猪肉菜,做法也很多,但是常见的还是焖猪手、炖排骨、小炒、糖醋排骨等,很少见到有炸的肉菜(我指的是猪肉),所以不知道肉圆是怎么做的,不过可以给你推荐几个我用猪五花肉做的家常菜。