我是南方人，在我印象中“卧鸡蛋”就是土鸡蛋和面粉混合后做成的饼。 它和煎饼果子的区别是不用上锅蒸、也不油炸，直接用平底锅煎熟就可以了。做好的卧鸡蛋金黄酥脆，咸香入味，非常好吃。 我小时候住在外公外婆家，他们经常会做这个给我吃，只是后来离开了老家，就很少吃到这样的食物了。
我喜欢吃土司，喜欢抹各种酱1、蛋黄酱，咸香的口感，搭配烤得酥脆的吐司，美味！可以用酸奶拌着一起吃，味道也很好哦；2、花生酱，这个比较传统，最经典的配搭是把花生酱放在拌了糖的酸奶里面，然后涂在土司上吃；3、巧克力酱，和花生酱一样是最经典的搭配之一，不过我喜欢把巧克力酱冻成冰块，然后蘸着燕麦粥吃4、
“牛鞭”，又名牛冲、牛冲花等，是雄黄牛的生殖器官，有极高的滋补价值与药用功效；其中含有丰富的蛋白质和锌元素，有补肾壮阳的功效，可治疗勃起无力、性功能低下等症。 作为一道传统美味佳肴，在粤菜、湘菜、川菜中均有出现，如“霸王牛鞭汤”“椒香牛鞭”“牛鞭泡馍”等等。 那么，这道“霸王牛鞭汤”究竟是怎么做的呢？