玫瑰糖怎么吃好吃？
这个玫瑰糖啊，是过年的时候我妈自己做的。我本来不爱吃糖果的，但这玫瑰糖不一样！ 做这个玫瑰糖啊，要先准备好原材料： 干玫瑰花（我是直接买的，好像也叫作玫瑰糖）、白砂糖和花生。 我妈一般是用铁锅来做这种糖果的，因为比较怀旧吧，觉得铁锅做出来的东西比较有味道一点。 第一步，把干玫瑰花取出来，放在水里泡开。（PS：记得千万不要用冷水哦～） 第二步，把白砂糖倒进锅里，加入适量的水，开始熬糖，切记水温不要超过六十度，不然会破坏其中的营养成分的哦~ 第三步，待糖变成琥珀色的时候，加入刚刚泡好的玫瑰花进去，用筷子搅拌均匀后，盖上盖子，小火焖十分钟。 第四步，在锅内铺上一层干净的纱布，然后将拌好的糖水玫瑰倒在上面，压紧实了，让水分更加充分进入里面去。
第五步，等到完全冷却之后，将糖玫瑰从锅中取出，放在盘子里，用刀切开就可以了。 切开的玫瑰糖应该是这样的：有完整的玫瑰花花瓣在里面，且层次丰富的。如果看到全是花汁，那说明煮烂了；如果看到玫瑰籽，说明没有煮透；如果颜色特别白，那就是加了小苏打或者食用碱了，这样的玫瑰糖是不正宗的！
做好的玫瑰糖，是那种很有质感，一层薄薄的霜挂在上面的。吃起来味道甜而不腻，带有清甜的果香和怡人的花香，真的很好吃呢！ 吃完后嘴里还会留下一丝丝的回味，那味道像是初恋一样让人着迷… 对了，除了直接吃之外，还可以用来制作甜点哦~比如玫瑰糖糯米糍和玫瑰糖饼干……