鱿鱼须配什么好吃？
我最喜欢吃鱿鱼了 ，以前在青岛待过， 经常买很便宜的鱿鱼自己做， 很简单， 味道也棒棒的。 这个做法适合喜欢吃辣的小伙伴， 用辣椒、葱姜、花椒等食材做佐料， 炒出来的鱿鱼特别的入味~ 准备材料： 鱿鱼、青红辣椒、葱、姜、蒜适量； 辅料： 生抽、老抽、盐、糖、醋各适量； 第一步： 将鱿鱼清洗冲洗干净，切花刀后改刀成小块待用（切葱花） 第二步： 干辣椒剪段去籽，青椒去蒂去籽切成菱形块，红辣椒切块，生姜切片，大蒜去皮切段 第三步： 锅中放入适量的水，烧开后加入鱿鱼和少量料酒，氽烫片刻捞出备用 第四步： 锅内放油，烧热到五成热时，放入姜片、葱段爆香，加豆瓣酱、红辣椒圈翻炒，随后加入青红辣椒、鱿鱼一起爆炒 第五步： 最后调入适量生抽、老抽、白糖、香醋调味，出锅撒上葱花即可 炒熟的鱿鱼色泽白亮诱人， 肉质细腻有嚼劲， 不蘸料都很美味 喜欢重口味的还可以这样做： 鱿鱼切丝，加少许料酒和食盐腌制一会。 洋葱切丝，香菜切段。 锅里放适量植物油，油热后放入干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、洋葱和香菜爆香，再放入鱿鱼快速翻炒，调入适量食盐、胡椒粉、生抽、芝麻香油炒匀即可。 这样炒出来的鱿鱼鲜香可口， 软糯嫩滑， 特别好吃！