我妈妈以前做的洋葱嘎巴,我最爱吃! 我说的洋葱嘎巴不是指的腌制食品,是我家自己特制的酱菜,用葱头、鸡蛋和黄酱制作的。 具体做法如下:1.准备好主要食材——干净无水的带泥大葱头(一定要带点泥土哦)和鸡蛋(两个)。2.把鸡蛋磕入锅中,加入一汤匙白砂糖,搅拌均匀。
炖驴肉最好吃的做法,加这种蔬菜,香而不腻,好吃又简单! 说到炖菜,相信大家一定都有吃过吧,热腾腾的炖菜,美味又营养,是一道老少皆宜的菜肴。今天来分享一道非常好吃的炖菜——四神汤,也叫四宝汤、四物汤。 主要食材有山药、莲子、薏米、芡实和驴肉,搭配起来营养美味,而且易于消化,非常适合胃不好的人食用。
1、鸡蛋炒葫芦 材料:鸡蛋2个、葫芦300g、葱末适量、盐少许 做法: 将葫芦洗净后,用勺子舀出里面的籽; 将处理干净的葫芦切成薄片备用; 两个鸡蛋打散,加入少许盐搅匀后倒入锅中炒熟盛出; 锅内留底油,爆香葱末,倒入葫芦片翻炒片刻后,倒入鸡蛋炒匀即可。
我最喜欢喝的就是鲫鱼豆腐汤了,做法也很简单,下面我来分享一下我的心得吧~ 1、先准备好新鲜的活鲫鱼一条和一块豆腐,还有葱白少许。2、将处理后的鱼洗净,放入油锅中煎一下,然后捞出备用;把切好的葱段放入锅中炒香后,加入清水烧开,然后把鱼和豆腐一起放进去煮,等水再次沸起时加入适量的盐和鸡精就可以出锅了!
我是很爱吃五花的,五花肉可以做很多美食,比如红烧肉、蒜香五花肉、水煮肉片等等,其中我最爱的还是小炒五花肉,香辣脆糯,越吃越上瘾! 用什么炒五花肉好吃呢?