抗癌和免疫调节作用牦牛的生长环境紫外线较强，因此牦牛的皮肤黑色素较多，因此得到的牦牛油脂中含有较高的维生素D3，可以调节免疫系统机能，对预防和治疗佝偻病有很好的疗效。同时在对小鼠的抑瘤试验中发现，牦牛油脂中的某些成分，对艾氏腹水癌小鼠的抑瘤率高达37.5%以上。
原料：新鲜兔一只，葱结、姜块各适量 调料：生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、朝天椒、豆瓣酱（剁碎）； 做法：1.锅中放入足够多的油，烧到七八成热，把洗净的兔子扔锅里炸（千万别被热油烫到了），炸至表皮变色起皱后捞出来沥油待用； 2.锅里留底油，放葱、姜爆炒，然后放豆瓣酱和剁碎的朝天椒，
我最近也买了一些风干鸭腿，准备做一做看。 按照网上搜来的方法，我用烤箱试了一下，如下所示，烤了大约一个小时，味道还不错哦！ 但是没有油炸过的香。
大棒骨（骨头带肉）比排骨要便宜，蛋白质含量更高，脂肪却稍微高一点。 吃起来的话，我个人觉得是排骨更好吃。第一，排骨的肉更多，肥瘦相间的肉质吃起来会更有口感一些；而且由于有较多的肥肉，在炖煮的过程中就会更入味，食来会更鲜香些。
可以的~但个人觉得土豆丝炒米线没有土豆炒火腿好吃~不过这主要也取决你自己的口味哈。下面是两种做法哈，你可以试一试看哈！一、土豆炒米线食材：土豆、青椒、米线、盐、酱油、油1、准备好原料，青椒土豆切成片。2、锅预热，倒油。3、油热下米线和青椒翻炒。
2017.5.6更新，最近很火的外卖饭团 这次用的糯米是之前泡了一个晚上的糯米，第二天直接做的。晚上回到家十点多，在厨房忙碌到差不多十二点，终于做好了一切，迫不及待的拆开包装，热气腾腾的米饭夹杂着各种食材的香气扑鼻而来～～～第一感觉就是好香啊～～～尤其是里面拌得细细的香葱和咸鸭蛋碎，
我们这里有一种豆子，长得和绿豆差不多，但是比绿豆圆，淡绿色或墨绿色，有光泽，看上去很漂亮。用它做成豆瓣鱼、豆瓣虾或者家常炒菜特别美味。我小时候家里种了很多这种树，每次结的豆子很多，母亲就煮上一大锅，让我和弟弟妹妹们吃。 后来上了大学，家里种的那个树死了(我不知道是什么原因死的)。