怎么煮怎么煮混沌家常做法？
煮馄饨是十分快速便捷的，在煮馄饨的时候，一定要记住开水下锅，用煮饺子的方法就可以了。在下馄饨的时候，一定要用勺子慢慢的推着馄饨往水里放，这样可以避免馄饨粘锅或者皮破。煮馄饨的时候，要保持锅中水的沸腾状态，也可以适当的加三次冷水，这样可以让馄饨的受热更加均匀，煮到馄饨都浮在水面上就算煮好了。
猪肉鲜虾馄饨
具体做法：将猪肉洗净、沥干，剁成碎末。将虾去沙线、虾肠，剥壳洗净，剁碎。然后将虾、猪肉、盐、生抽、鸡精、料酒、葱花、姜末、胡椒粉搅拌均匀，顺着一个方向搅打上劲、起胶。
将馄饨皮放在左手上，用勺子在馄饨皮上心处舀一勺馅料，用右手食指沾一点水，在馄饨皮的边上抹一圈，然后用双手虎口收缩，将馄饨皮对折、捏紧，再将馄饨皮两角向上翻折重叠，捏紧，成元宝状馄饨坯。