不知道题主说的南瓜挞是不是香港那些甜品店里卖的，像半岛酒店、翠华餐厅之类的地方，他们卖的一种叫做"菠萝油"的甜点，就是用菠萝包夹着一块酥皮，上面盖一片香蕉片作为装饰。
炒兔肉，是四川、重庆两地常见的一道家常菜，属于下饭菜，做法简单，味道一流。 炒兔肉，用料其实也很讲究。兔肉用新鲜的来炒才好吃；搭配用的配菜，一般有蒜苗、青椒和芽菜。芽菜是用来提香，增加回味；而青椒和蒜苗则是为了增加层次感，使口味更加丰富。
土豆是日常生活中最常见的食材之一，怎么做都好吃 香煎土豆饼 用料 土豆2个、葱花适量、红椒半个、黑芝麻少许 做法 1.将土豆削皮洗净切成薄片，放到水里浸泡去除淀粉，然后捞起沥干水分；辣椒去籽切细丝备用 2.锅中加入适量油烧至七成热，调成中小火，把处理干净的土豆饼放锅里煎至两面金黄，
白斩鸡是很多人爱吃的传统美食，做法大致都差不多。主要食材是鸡肉、葱、姜等。主要调味品有生抽、老抽、白糖、香油、香菜等。 要想做出一道美味的菜肴，除了食材和调料合适之外，烹饪手法也是很重要的。接下来就分享一下我是如何制作出这道美味的白斩鸡的。【准备食材】三黄鸡1只（约500g）、香葱3棵、生姜2～3片。
我还没吃过用黄油的月饼，不过自己做蛋黄月饼的时候用过黄油来炒制蛋黄，真的很好吃哦！ 做蛋黄月饼要用咸蛋黄，把买回来的咸蛋黄放在烤箱里烤5-10分钟（表面有点变色就可以了），拿出来后放到碗里，然后加白砂糖，加牛奶，用手动打蛋器拌匀。接下来就是关键了——加黄油。
糖醋排骨 原料： 生粉30g，酱油15ml，老抽5ml，白糖80g，醋60g，清水200ml，植物油适量 做法： 1、锅中放适量的油烧热，放入排骨不断翻炒至金黄； 2、加入冰糖，炒至上色后，加入热水，水量没过排骨即可； 3、加入所有调料煮开后调成小火焖煮约半小时后，改成大火收汁。
1、首先将准备好的冬瓜去瓤，切成片状；再将海米用温水浸泡一下，洗去表面的灰尘;葱姜洗净切丝备用。 2、锅中放入少量的油烧热后，下入冬瓜进行翻炒，然后加入料酒和少许的水，盖上锅盖焖一会儿。
作为一个南方人，对米的要求比较挑剔。。。我吃过不少好的糙米、香米，也吃过不少不好的米。 先讲好的： 之前去泰国玩的时候特意找了当地的香米买了回来，真的很好吃！很香甜！(←其实就图这货） 这米煮出来就是透明的，相当漂亮 后来在网上看到日本越光米，据说是世界上最好的大米，就买了一点回来。