西红柿和什么煮粥好吃?

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【雪梨番茄粥】 滋阴润燥、生津止渴 【材料】 雪梨1个,圣女果(小西红柿)6-7个,香蕉1根,胡萝卜半根,燕麦片50g,小米适量,淀粉水少许 做法步骤 1.准备好食材。

2.将胡萝卜、黄瓜、洋葱清洗干净后切成丁状。

3.锅中放入适量的水煮开,加入燕麦片和小米,混合均匀煮约40分钟至酥软。

4.倒入切好的圣女果、雪梨和香蕉,搅拌均匀再煮10分钟左右即可。

5.在快出锅的时候,调入食盐或者白糖调匀口味。

6.最后撒入葱花提香,也可以浇上香油增加香味。 一碗香气扑鼻的雪梨番茄粥就做好了! 喜欢喝甜的就放些糖;喜欢吃咸的就放点盐,味道棒极了!

我是在家用电饭煲做的,你按照这个配方来做,保证美味! 小贴士 ①买回来的新鲜黄瓜一定要用清水浸泡,不然会发黄变黑。

②挑选圣女果时,应该选择颜色偏黄的,这样的圣女果甜度高而且水分也多。

③不喜欢吃香蕉的可以不放,或者放入适量牛奶稀释后再加入粥中同煮。

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西红柿土豆鸡肉粥

做法:大米适量淘洗干净;土豆1个削皮切成块;鸡胸肉100g切成小丁,用料酒,盐,生抽腌制片刻;西红柿洗干净外皮,切成块;葱切碎。

砂锅注入足量的水,倒入淘洗好的大米,大火烧滚转小火慢慢熬到60分钟左右。

放入土豆,小火继续熬煮。

熟透的土豆煮到米粥浓稠后加入鸡胸肉丁。

锅内再次煮滚后加入西红柿。小火慢慢再滚几分钟。加盐调味,出锅前撒上葱花即可。

小秘诀:大米淘洗干净提前用水浸泡1-2个小时后煮粥,这样煮出来的米粥更易熟又粘稠。

熬粥加几滴醋可以使各种原料更容易炖烂,又可提鲜,不妨试试哦!

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