老四季的排骨串和扇骨不错，现在又有了新吃法——卤煮 每次去都排队，人超级多！ 价格也很实惠，排骨小串40块钱30串，大串好像是50一串吧。 环境挺一般的，就是普通的小饭店。 但口味真是没的说，棒呆！
其实用食醋腌制的姜是可以疏肝理气，养肝健胃的，生姜中含有姜酚、姜酮、柠檬酸、葡萄糖酸等成分，而食醋中的醋酸可以和生姜中所含的辛辣成分发生反应，因而改变辛辣成分的性质，形成有利于人体吸收的成分，经常食用可以行气止痛，帮助消化。另外，还可以起到抑菌，抗癌，保护心血管的作用。
老四季的排骨串和扇骨不错，现在又有了新吃法——卤煮 每次去都排队，人超级多！ 价格也很实惠，排骨小串40块钱30串，大串好像是50一串吧。 环境挺一般的，就是普通的小饭店。 但口味真是没的说，棒呆！
其实用食醋腌制的姜是可以疏肝理气，养肝健胃的，生姜中含有姜酚、姜酮、柠檬酸、葡萄糖酸等成分，而食醋中的醋酸可以和生姜中所含的辛辣成分发生反应，因而改变辛辣成分的性质，形成有利于人体吸收的成分，经常食用可以行气止痛，帮助消化。另外，还可以起到抑菌，抗癌，保护心血管的作用。