说起芋头的口感,相信不少人会有“糯”“香”这样的形容词来描述吧!的确,作为典型的淀粉粮食作物,鲜食的芋头口感细腻黏滑、味道清香,让人百吃不厌。 那你们知道哪些好吃的芋头吗? 今天我们就来介绍几种优质好吃的芋头~1.广东茂名信宜 “小个头,大营养”,这话用来形容广东茂名信宜的沙田芋可真一点也不夸张。
用高温油炸,让鱼肉内外成熟一致 要使带鱼的腥味去除得彻底,首先要保持鱼肉外部和内部的温度达到杀死细菌的目的,高温油炸能让鱼肉内部也成熟,从而去除腥味。
虾的做法可繁可简、千变万化,简单的做法也能做出让人欲罢不能的味道 比如油焖大虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾、酱爆大虾等等 不过最经典的吃法还数油焖大虾 油焖大虾味道咸鲜回甜,色泽红亮 虾肉鲜嫩,香味扑鼻。
1.首先将猪肉切成条,加入料酒、老抽、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟 2.小葱洗净切成葱花备用;大蒜切末;红椒去籽后切成丁待用 3.锅中倒入少许油烧热后下入姜末和花椒煸香,然后捞出扔碗里待用(可以留着做麻辣味哦) 4.锅内留底油,下入豆瓣酱炒出红油后将姜、