新鲜大枣怎么做好吃？
“一日食三次，一次一大把”的枣子来了！ 作为从小在沙土地上刨着吃的特产，鲜枣可太对我的口味了（虽然后来出了罐头和冻干，但我还是喜欢新鲜的） 之前去超市买枣，10块钱一斤还不是很新鲜的那种，简直心痛到无法呼吸啊！ 所以这次做了三种好吃的，快来试一试呀！
①【红枣银耳汤】 滋阴润燥、美容养颜就喝它了 准备食材：银耳、鸡蛋、红枣 第一步：先煮银耳。银耳用冷水泡软后去掉蒂部，撕成小块； 第二步：蒸蛋羹。碗中打入鸡蛋，加少许盐，搅打均匀； 第三步：炖汤。把银耳放入电饭煲中，加水浸泡至胀大，再加适量冰糖，搅拌至融化，开大火煮开，再转小火慢慢炖半小时左右； 第四步：加入红枣继续炖20分钟就好了。 我一般是晚上炖，第二天就能喝到香香甜甜的银耳汤了~
②【枣泥盒子】 外面卖的枣泥盒子可不便宜呢，自己做的味道棒棒的！ 准备食材：红枣、糯米粉、玉米淀粉、红糖 第一步：煮枣。红枣用清水洗净后，连同容器一起放入锅中，小火炖煮； 第二步：熬糖浆。锅里倒入适量清水，加入红糖，小火加热至融化； 第三步：拌匀。等糖液变得浓稠，立即关火，然后倒入糯米粉和熟玉米淀粉，搅拌均匀； 第四步：入模。把拌好的面糊装入模具中，轻轻敲出声响，震出气泡； 第五步：蒸熟。放入锅中，大火蒸25分钟左右就可以了。 刚蒸好的枣泥盒子还很烫呢，要慢慢剥开哦～
③【烤枣】 这个比较简单，我是在烤箱里放了油纸的，你们可以不用铺油纸，直接放在烤盘上。 烤盘上摆好清洗干净的洗净的鲜枣，表面刷上一层黄油或者色拉油，然后送入预热好的烤箱，上下火180℃烤30分钟左右即可。 烤好的枣颜色非常漂亮，红红的亮亮的，有点像蜜饯的感觉。