什么品种的芋头好吃？
说起芋头的口感，相信不少人会有“糯”“香”这样的形容词来描述吧！的确，作为典型的淀粉粮食作物，鲜食的芋头口感细腻黏滑、味道清香，让人百吃不厌。 那你们知道哪些好吃的芋头吗？ 今天我们就来介绍几种优质好吃的芋头~
1.广东茂名信宜 “小个头，大营养”，这话用来形容广东茂名信宜的沙田芋可真一点也不夸张。它个头小巧匀称，表皮淡黄色，肉质白色紧实，煮熟后粉粉糯糯的，一口下去让人回味无穷。
2.福建泉州 安溪 有“茶乡”之称的安溪是铁观音的主要产地之一，这里所栽培的芋头同样闻名遐迩。它的外形跟其他芋头的区别并不大，表皮光洁且颜色呈黄白色，肉质雪白细嫩，口感软糯香甜。
3.云南丽江 玉龙县 丽江市玉龙县的芋头，可是连乾隆皇帝都为之着迷的美食。这儿的芋头，个头大，皮肉皆青，煮熟之后，粉糯芳香，口感细软顺滑，让人沉醉其中。
4.江苏南通 海安县 在江苏省南通市海安县，有一种特产叫作“洋塘芋”，它是当地人口中的“土鸡蛋”，外表和普通芋头差不多，只是颜色更深一些，呈深褐色。肉质白嫩，煮熟以后口感绵软细腻、香味浓郁。
5.湖北宜昌 当阳市 湖北省宜昌市当阳地区，所产的芋头也叫作薯芋。这里的芋头皮色呈灰蓝色，形状略扁，肉质雪白细腻，煮熟后口感软糯香甜，带有独特的清香味儿。
6.湖南永州 道县 湘南道县所产的红心芋，可被称为芋中佳品。它的外皮呈深棕色，凹凸不平且有微毛，里面的肉质呈现出诱人的红色，看起来十分喜庆。煮熟后，入口即化，清香四溢。
除了以上列举的几种，全国各地还有很多优秀的芋头品种。 比如河北唐山滦县的“玉玲芋头”、江西万载的“蜜枣芋”、贵州遵义的“遵义芋”等… 怎么样，你们家乡有哪些好吃的芋头呢？