2017.9.3更新 最近很火的小森生活已经上线啦！在手机腾讯网可以找到小森生活的游戏下载，在taptap上也有。欢迎大家来体验！ 答主现在在日本京都大学研究生在学中（就是传说中的帝大），虽然平时还是很忙的，但是还是会经常自己下厨做吃的。 因为日本料理主要讲究食材本身的味道，所以调料一般放得很简单。
之前去广州一家很火爆的酸奶馆，点了一个“鲜奶米布” ，上面是酸奶，下面是蒸熟的糯米配上新鲜水果拌着吃，口感很特别！ 后来了解到这种做法叫“搅凉粉”，在湖南也见过，做法差不多，只是原料不同（用的是藕粉）。
在我们的生活中，每个家庭的生活条件越来越好，所以每个孩子都有一个蛋糕。不仅如此，孩子们还希望自己吃的是可以玉米香气十足，还有玉米的鲜甜的蛋糕。
作为一个四川人，真的觉得这个菜一般般… 凉拌菜好不好吃主要取决于酱料的味道。我们那里的凉拌菜大多是调料、香料和红油辣酱做的，也有用花生酱的（比如花生米拌黄瓜）。因为各地对辣椒的需求不同，所以我不清楚题主说的“耗油”是不是辣椒油的意思。
鸡肉用冷水浸出血水（这样可以去腥） 然后捞起洗净备用。 准备好香料（我用的是八角、桂皮、香叶、辣椒干、葱、姜来煮的，大家可以按自己的喜好选择） 把香料放入锅中，加适量的生抽和盐熬成香料汁。（这个步骤可以直接在锅中加入清水，然后把所有香料放进去，再加生抽和盐来调味，这样做出来的卤味会比较清爽些。
我买的这个风干鹅是这种的 然后我是这么做的 第一步，准备食材，除了鹅之外，我还准备了萝卜和胡萝卜。（萝卜去腥很不错）第二步，给鹅做个全身按摩，这样可以让味道更入味 第三步，把准备好的食材都切成块儿 第四步，冷水下锅，放入切好的配料和鹅一起煮 水开后，撇去浮沫，