青岛烤鱿鱼哪里好吃？
烤鱿鱼是青岛最出名的小吃了，在青岛的大街上，有很多卖烤鱿鱼的摊位，这些摊主一般都是上午出摊，下午回家休息，所以一般在早上和晚上可以找到它们。 青岛的烤鱿鱼根据原料的不同有三种，一种是淡水小鱼做的叫做鱿鱼串，一种是用海鱼做的叫做鲅鱼串，还有用墨鱼做的叫墨鱼烧。其中又以鱿鱼串最为常见。
青岛的烤鱿鱼一般分大小两档，小的一档是1元/串，大的5元/串，价格差别主要是由鱿鱼的大小决定的。 吃的时候蘸着酱吃，咸甜口的酱汁拌在糯软的米饭上，加上脆脆的黄瓜丝，嚼上一大口，那味道真是妙不可言！
其实做烤鱿鱼最大的精髓在于刷酱，好的酱料才能烤出口感绝佳的鱿鱼来。 有的店家会在你付款之后免费再送你一小碗蘸料，据说这是他家自己做的辣椒油，但说实话我真的不喜欢这个辣椒油的味道，太冲了。 大部分店家会送两个咸菜疙瘩，一个是黄色的萝卜干，一个是黑色的咸菜丝，个人觉得咸菜丝更好吃一点，很脆，带点甜味。不过这两样咸菜吃多了都会有点齁得慌。
要是你吃得够多，店家还会再给你端上来一碗热乎乎的鸡蛋汤，那可是真真正正的鸡蛋汤，浓醇浓香，喝完一碗绝对让你大呼过瘾！
除了烤鱿鱼之外，有些店家还会供应烤肝、烤肠、烤腰子之类的下酒菜，不过这些东西的味道就因人而异了，有的人喜欢重口味的东西，自然会对这些东西爱不释口，而我一个土生土长的青岛人却怎么也找不到对这些东西的热爱，看来我这嘴是真的挑啊。 除了烤鱿鱼之外，青岛还有些地方小吃也不错，比如辣烫海鲜，焖锅海鲜，蛤蜊面，排骨炖土豆，锅包肉等等。