牛奶炒蛋叫什么作用?

我吃过的最奇葩的鸡蛋做法,就是芥菜鸡蛋汤!我外婆做的,芥菜切碎,和鸡蛋一起打散,放点盐调味道,放到锅里煮熟就行了。

做蛋糕黄油要打发吗?

现在能吃的食物种类越来越多,但是大家对于蛋糕这种松软香甜的东西还是十分喜欢的。尤其是小孩子,每到过生日的时候都会要生日蛋糕。自己在家做美味蛋糕的时候,很多人会用到黄油,做黄油蛋糕。做这种蛋糕的话,黄油就需要充分的打发,那它需要打发几种情况呢?做蛋糕黄油要打发吗?要用黄油,但是黄油不需要打发。