一、红烧鳊鱼的做法如下： 准备原料：新鲜鳊鱼一条，葱，姜，蒜，辣椒 调味准备：料酒、酱油、白糖、盐、鸡精少许 步骤如下： 第一步、将买回来的鳊鱼洗净备用，然后剖肚去鳞切块状待用； 第二步、锅内热油，待油热后放入切好的葱姜蒜末和辣椒进行爆香； 第三步、爆香后倒入处理好的鱼块，
一、红烧鳊鱼的做法如下： 准备原料：新鲜鳊鱼一条，葱，姜，蒜，辣椒 调味准备：料酒、酱油、白糖、盐、鸡精少许 步骤如下： 第一步、将买回来的鳊鱼洗净备用，然后剖肚去鳞切块状待用； 第二步、锅内热油，待油热后放入切好的葱姜蒜末和辣椒进行爆香； 第三步、爆香后倒入处理好的鱼块，
我是北方人，小时候家里每年都要腌一些咸菜，常见的有咸菜疙瘩、辣椒萝卜、黄瓜拌粉丝等，这些我都特别爱吃。 这里重点说下关于咸菜疙瘩的腌制方法：【原料】：白菜帮、盐、酱油、醋、辣椒油、姜、蒜、花椒、大料、白糖。
我吃过，那是好多年以前了。 那还是在我上小学的时候，我们隔壁邻居是开火锅城的(现在好像已经关门了)。他火锅城里面有牛蒡汤，味道记得不很清楚，觉得不怎么好喝。但是有一道菜让我印象深刻，那就是拌牛蒡丝，用酱油、陈醋和香油凉拌，放点辣椒油，非常爽口，拌饭特别好。