鱼煮豆腐的作用是什么意思？
鱼煮豆腐这道家常菜，营养丰富而且味道鲜美，制作起来也非常方便，是很多家庭的餐桌上经常可以见到的一道菜。然而很多人并不知道，鱼煮豆腐这道菜还具有一定的中医食疗功效，接下来就随我们一起来看看吧。
豆腐性凉味甘，具有补脾益胃，清热润燥，清肠解毒，生津润燥，增强免疫，抗癌，降血脂、降血糖、降血压、镇静止痛、和胃宽肠以及养生延年的功效。常食此菜对青少年的发育和老年人的健康以及病后的调养颇为适宜。因此在中医食疗中，鱼煮豆腐具有一定的食疗价值。
鱼煮豆腐
鱼煮豆腐的中医食疗功效：
豆腐有镇静、止血、降压之功效，可治疗粉瘤、发背、瘰疬诸证和痈疽疮肿、湿疮、水泻等疾病。鲤鱼有利水消肿、通乳、开胃、增食欲、补肝肾之功效，可用于黄疸、脚气、小便不利、水肿、发背、石淋、酒齄鼻、消渴、妇女产后乳汁不下、妊娠水肿和消化不良等症的辅助治疗。
因此对于一些因为水气或热毒等引起的痈肿等一些疾病具有一定的治疗功效，因此可以作为这些病症病人的食疗菜品之一，同时经常食用对于身体健康也是很有益处。