东北蚕蛾怎么做好吃？

1、将新鲜蚕蛹放入碗中，加姜丝、葱段、生抽、老抽、胡椒粉、白糖和盐拌匀腌制15分钟左右； 2、准备好葱花、香菜和蒜瓣； 3、锅中放油烧热，爆香香葱、蒜瓣和青尖椒圈后下蚕蛹爆炒，其间可淋入少许清水防止粘连；4、待蚕蛹炒至变色入味时加入青椒圈、味精和葱花炒匀即可出锅装盘。