麻辣烫底料哪个好吃？
对于麻辣烫，相信很多人都有这样的疑问吧！毕竟这个可是号称能“包治百病”的万能美食啊！ 麻辣烫起源于长江之滨，最初出自江洋大盗之手。 大盗们将偷来的财物抛进江中，顺流漂下，在岸边有个老婆婆，用竹筐打捞财物的同时，也将漂浮起来的菜捞起来做成汤食用，后来逐渐发展成麻辣烫。 那么问题就来了，这么一碗简单的麻辣烫到底什么来头呢？为什么能够风靡全国、老少皆宜？
1、食材丰富 要想把麻辣烫做好吃，最重要的就是食材新鲜且种类多样。 新鲜的食材搭配上独特自制的酱料，想想都流口水。
2、灵魂调料 想要自己的麻辣烫与众不同，调料是关键。 在底料的制作上，各家有各家的秘方，有的可能放十三香和辣椒末，有的可能是花椒和大料，但总归是“麻辣鲜香”四个字打头。
3、简单快手 一碗热乎乎的麻辣烫，是不是让你感到心满意足，食欲大增呢？ 其实，做好的麻辣烫汤底是非常容易操作的，只要掌握好火候和调制方法，绝对能给你留下难忘的回忆。