芹菜包子馅怎么做好吃？
1.首先要把准备好的材料切成片，然后把切好的白菜放入水中浸泡一下，这样能够防止在制作的过程中出现变色的情况。 在锅中倒入适量的水，等到水沸腾的时候就可以将泡好的白菜放到里面进行焯烫处理了，大概三分钟的时间即可捞出沥干备用；然后就是准备一个干净无水的碗，往碗中加入适量的食用盐、花椒粉以及鸡精等调味料，把这些调料和白菜搅拌均匀之后就大功告成了。 2.把准备好的肉馅剁碎之后放在碗中，然后在里面加入适量的食用盐、生抽以及料酒搅拌均匀后腌制一会儿。待入味之后就可以把之前准备好的葱姜末放进去了，然后再用筷子搅拌均匀就可以了。 最后就是把之前处理好的芹菜放到肉末中搅拌均匀，最后再加入适量的香油、蚝油搅拌均匀就可以了。
做包子的时候不要为了省事直接选择用酵母来发面，这样的做法是错误的，应该先把面粉和水混合在一起，然后将准备好的酵母搅拌至溶解后再开始和面，这样做出来的面食会更加好吃，而且口感也会更加好哦！另外还要提醒大家的就是在调制馅料时最好是用温水来进行调制会更好些哦~因为温水能够让食材得到更好的渗透力从而让它们更容易被吸收进肉馅当中去从而使做出的菜品口味更佳呢！