猪肚子可以烧土豆吗？
五花肉焯好，控干水分。热锅凉油（温热），倒入五花肉翻炒。煸炒出一部分油分后，倒入两勺料酒。
猪肚子烧土豆
倒入两勺生抽，转小火焖3分钟。倒入土豆块，加两颗八角，两片香叶，几片葱姜，一勺老抽调色，一勺醋。加开水与肉、土豆持平，大火烧开，转小火烧制。
烧至土豆很熟了，转大火加2勺白糖，少许盐收汁即可。
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五花肉焯好，控干水分。热锅凉油（温热），倒入五花肉翻炒。煸炒出一部分油分后，倒入两勺料酒。
猪肚子烧土豆
倒入两勺生抽，转小火焖3分钟。倒入土豆块，加两颗八角，两片香叶，几片葱姜，一勺老抽调色，一勺醋。加开水与肉、土豆持平，大火烧开，转小火烧制。
烧至土豆很熟了，转大火加2勺白糖，少许盐收汁即可。