花生渣吃了有什么作用？
花生渣实际上就是花生果的内果皮，是花生在生长过程中自然带有的结构部分，属于纤维类，在人体内不能被消化吸收，被称为“肠道的清道夫”。经常吃些花生渣能有效减少高蛋白、高脂肪食物在体内产生的有害代谢物。
中医理论还认为，花生渣具有养胃、降血脂、降血糖、润肠通便的作用。由于花生渣有类似海绵的构造，因此还可以通过“吸附”方式把有毒有害物质排出体外，起到防治痔疮等疾病的作用。需要提醒的是，吃花生渣的前提是能确保所吃的花生没有农药残留和黄曲霉毒素等毒素，此外，花生渣毕竟属于粗纤维，对于胃肠功能虚弱、消化能力差、经常腹泻的人群，也不适宜吃。