如何做活虾好吃?

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把虾线挑出来,用料酒、姜片腌制10分钟左右去腥 准备一个小碗,倒入半碗水,加入白糖、生抽、老抽、胡椒粉调匀成料汁, 锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入虾仁快速翻炒变色,淋入料汁,大火煮沸后转小火焖2-3分钟,最后淋上芝麻油即可。

做虾一定要趁热吃,凉了就不好吃了哟~ 这样做好后的虾,Q弹有嚼劲,甜咸适口,超级棒! 我家小朋友每次都能吃掉好多~~

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