牛轧糖里面放什么好吃？
放什么才好吃呢，当然是放花生啦！ 做牛轧糖的时候里面加一些生花生非常好吃哦~
1、准备材料。棉花糖、奶粉和花生米。(我用的花生米是自己炒的，很香~)
2、将棉花糖倒入锅中，小火将其融化。
3、等到大部分棉花糖变成透明状的时候，关火，这个时候可以拌入奶粉。因为温度还很高，所以用刮刀或者筷子搅拌，避免手指被烫伤。（这里可以加入抹茶粉或者其他颜色的粉，做色彩缤纷的牛轧糖）
4、趁热把花生米倒进去，快速翻拌均匀。（这一步动作一定要快，否则就焦了）
5、模具中铺一层保鲜膜，然后把拌好的牛轧糖倒进来，用勺子压紧实，凉透后撕去四周的保鲜膜，切块装盘即可。 自己做牛轧糖不用买那些昂贵的配料，简简单单就可以做出新鲜软糯，酥脆香甜的好味道！ 快来试一试吧~