沙果好吃做吗?

庄伊杰庄伊杰最佳答案最佳答案

首先,非常感激能有这个答案。 作为一个北方人,第一次吃沙果是在大连读书的时候,小街上有一家卖水果的,有南果北果,当时觉得这个沙果长得就特别奇怪,像打了好几个鸡蛋的南瓜,黄橙橙的特别可爱,味道也是奇异的口感,有点酸有点甜还带点香味儿。后来回来查了资料才知道叫沙果。

那时候在想这么稀奇的东西应该怎么做才最好吃呢?是煮了还是蒸了还是烤了!后来才发现原来这货可以直接啃啊~直接洗干净啃是最赞的,又脆又甜,那股特别的香气就在唇齿之间荡漾开来。哇哦,太棒了!

可是我这么喜欢它,却一直没有办法将它做得更好吃。后来做了西餐,学了冰沙和酸奶后,终于明白了为什么那么多人在问这道美味应该如何制作。因为最好的做法就是—不加任何东西,原汁原味。 所以,最简单的吃法就是最赞的吃法啦~

如果你嫌这样直接啃不够优雅的话,也可以把沙果放到水里煮熟(不要放任何调料)然后剥皮,用调羹舀着吃,像吃布丁一样~ 也可以切成块儿,拌在酸奶里一起吃。或者削成薄片,和冰糖一起放进清水里熬汤,等冰糖完全融化后就可以关火了,放凉后喝起来清冽甘甜。 除了直接吃和熬汤外,还可以做成水果沙拉、果酱甚至泡酒。不过我个人最喜欢最最最简单也是最健康的吃法—原味的直接啃。

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