怎么样做家常饭？
首先要备好菜肴的材料，在买菜的时候要把荤素搭配好，自己要明白做什么菜，这样买菜的时候才不容易落下什么菜。把要炒的菜都准备好，洗切完毕，放在那里按顺序做饭，先把好熟的菜做完，放在锅里用最小的火保温着，然后炒下一盘菜，这样不容易炒糊锅。
做饭的时候一定要热锅凉油，这样炒出来的菜不容易粘锅，而且会鲜亮好吃。多做一些营养丰富健康的家常饭菜，多做一些清淡的菜肴，尽量少做油炸食品，多做一些蒸煮炖等清淡的烹饪方法做的菜。把菜做好之后摆放在桌面上，注意一下形状和色彩的搭配，摆得有美感一些，这样看起来更有食欲，做好的菜肴也要注意荤素搭配好，不要只做素菜或者荤菜。
另外做好饭菜后，可以放一些配菜，比如一盘凉拌菜，一盘水果，这样饮食更有营养。另外一碗热气腾腾的米饭和一些青菜搭配着吃最好了。这样做出的家常饭营养又清淡，让人看起来很有食欲。