黄秋葵炒蛋有什么作用？
黄秋葵炒鸡蛋的作用
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，含有丰富的维生素A和C，胡萝卜素等，而且含有的铁、钙、锌等微量元素高于一般蔬菜，含有丰富的维生素E，维生素P和卵磷脂等。黄秋葵炒鸡蛋不仅能起到健脑补钙的作用，而且可以帮助肠胃消化，保健肠胃，有利于减肥。
减肥佳品——黄秋葵炒蛋
秋葵本身热量并不高，而且它的维生素C和微量元素硒的含量很高，秋葵中含有锌和硒等微量元素，这些物质有增强人体防癌抗癌的能力，增加身体素质，秋葵含有大量维生素C和蛋白质等成分，有护肤减肥的作用，而且利于胆固醇的代谢，作为绿色蔬菜，营养丰富，热量低，秋葵炒蛋不但帮助消化，补钙，而其能使皮肤美白，是爱美人士的最爱，而且有利于修复受到伤害的大脑细胞。
黄秋葵是最近几年才进口到我国的一种蔬菜，可能老百姓还有所不知，但是它的营养成分却相当高，尤其是小孩和女人更应该多吃，黄秋葵可以美白皮肤，而且有很好的减肥功效，能排除体内多余的水分和脂肪，在秋末春初，和初春初夏时食用更佳，可以美容瘦身，并且有养心活血的功效，还可以提高工作效率，缓解疲劳，要多吃哦！
养生有道，怎么吃黄秋葵：
秋后的秋葵进入成熟期，一般都是清炒，其实，秋葵也可以做汤，秋天喝秋葵骨头汤是最好的选择，另外，黄秋葵还可凉拌，不过，我觉得清炒和黄秋葵汤是最好的吃法，当然，喜欢吃什么就用什么做，适合自己的就是最好的。