煎饼果子都放什么好吃?

宾梦春宾梦春最佳答案最佳答案

我做的煎饼果子,用料相当朴实,就是面酱、葱花、辣椒、香菜、黑芝麻、白芝麻、鸡蛋和薄脆,再简单不过了! 除了面酱和香葱是必备的以外,其他调料随个人口味而定~ 我比较喜欢甜口所以会多放点白糖或者红糖 但是千万别放多了哦~ 放太多的糖就会很腻 而且也会很齁…… 我一般放2-3勺白砂糖 最后撒的芝麻也是看个人喜好,黑糊糊的一碗呢![捂脸]

因为放了各种食材进去,所以煎饼果子的香味也是非常浓郁的啦~ 香香甜甜的,让人食欲大开~ 吃的时候配上豆浆或牛奶,那滋味儿……美滋滋啊~ 做好后的煎饼果子可以直接吃,但是我个人建议最好还是趁热吃吧,软软乎乎的很烫嘴的,凉了就硬了~

做好的煎饼果子可以直接用盘子或杯子扣起来;也可以像包饺子一样,把馅儿裹进饼皮里,然后卷起来,这样会比较方便食用。

总之,只要你喜欢,怎么吃得香就怎么安排就对了~ 想吃的胖友先收藏一下咯~准备材料准备开做啦~

皇甫胤泽皇甫胤泽优质答主

2015年4月,早上6点的时候在朝阳公园附近一个小区门口买了个煎饼果子,当时是第一次吃这个,觉得很好奇所以发了微博 。 现在想起来那家小店已经不在了! 我和煎饼有个故事(上) 现在想起来那家店已经没有在了呢~ 这是老板的手艺,我喜欢吃煎饼果子和豆汁儿~ 我爱吃甜的,所以放了糖 这是那个小店里的特色,有辣椒酱、花生酱、豆腐乳、咸菜丝,还有香菜! 我只吃了这么一次就走了……… 后来因为在北京待的时间久,自己也摸索着做了一次,味道就是那样! 没有说特别惊艳的感脚。。。

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