纯土豆饼怎么做？

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主料

土豆2个

鸡蛋1个

调料

油适量 盐适量

制作方法：

1、准备两个土豆，洗净，去皮，然后切成薄片，放到水里泡一下，这样可以把土豆里多余的淀粉给泡出来；

2、准备好的鸡蛋，加入适量的盐打搅拌均匀；

3、再把鸡蛋液浇在土豆片上，翻炒一下；

4、然后再把土豆片放到饼铛上煎至两面金黄即可；

5、美味可口的土豆饼就做好了，可好吃了，尤其是香酥的味道，更是让人喜欢呢。

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