户外烧烤烤什么好吃?

盛焕仁盛焕仁最佳答案最佳答案

作为一个在新疆长大,目前在内蒙古工作的吃货,烤全羊、烤羊肉串、烤包子这些新疆或者内蒙的特色食物就不介绍了。重点推荐几个我自己爱吃的烤品。

1.豆腐皮 东北特产豆皮,特别脆的豆制品,卷大葱或者香菜,刷上酱料,放在烤架上烤得酥脆香甜,一口咬下去就幸福到冒泡!

2.麻辣小龙虾 小龙虾是湖北特色,但我觉得最好吃的是湖南做法,又辣又麻,汤汁红亮,虾肉Q弹有嚼劲,再喝一口冰镇的啤酒,爽歪歪啊~

3.土豆片 切成薄片烤得酥脆的土豆块儿,刷上酱,撒点葱花香菜,我也能吃掉一大盘!

4.烤猪蹄 王婆大虾的烤猪蹄,味道好极了!皮糯肉嫩,骨酥筋软,唇齿留香。 还有王婆大虾的其他烤品也都不错。例如鱼丸和扇贝。

对了,还要推荐一个烤鸡蛋,把鸡蛋煮熟了去壳,刷上酱料烤得流油,吃起来咸香嫩滑,很过瘾!

蓟静雨蓟静雨优质答主

我喜欢吃的是羊肉串,但我觉得在炉上烤的羊排更好吃一点(可能因为我比较喜欢瘦的)。 个人觉得最好吃的烤肉是新疆烤全羊(或者烤馕)和东北的杀猪菜(大鹅也可以)。 在云南大理吃过一次当地特色小豆腐(烤得,不是油炸也不是炒的!)感觉也不错啊。 我自己做过几次烤鸡翅,也还不错啦;还有烤排骨、烤猪蹄、烤兔腿什么的我都做过呀,味道也都还行吧……

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