萝卜饭怎么烧好吃?
我小时候,每年的腊月初八,妈妈都会用糯米和红豆给我们煮一种有甜的腊八粥喝。 长大以后,到了腊月初八这一天,我已经不再期待那碗粥了。我想的是如何把今年的最后一口馒头留给宝宝,还有明天早上要做的萝卜饭该怎么安排。 昨天去超市买食材的时候,看到大米旁边有个小包装袋,上面写着“营养早餐”四个大字。我一想,这不就是为我准备的么!马上入手一包。 回家以后,开始做早饭。先把大米淘洗干净放入电饭煲里煮熟,然后打两个鸡蛋进去搅拌均匀,让每一粒米都沾上蛋液。
接下来就是最重要的一步——炒萝卜丁。我用筷子夹起一大块猪肉馅,在热油锅里煸炒至变色,加入切好的白萝卜丁和姜丝继续翻炒,等到萝卜半透明的时候,加入盐和胡椒粉调味就可以了。 最后一步,把炒好的萝卜丁倒在饭上面,再打两个蛋黄进去,搅拌一下就可以吃了。 香喷喷的,一口气可以吃两勺,真的太美味啦~