土豆配什么菜好？
土豆配白菜。土豆和白菜两者一起搭配，营养丰富，可生吃，可熟食，味道可口，能提供一定热量。能增加食欲，改善便秘，可预防结肠癌，具有清热、利水、消肿的功效。
土豆配鸡，其肉味鲜美，所含营养成分易于人体消化吸收，有温中益气、补精添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。与土豆炖在一起，两者相得益彰，能补益身体，对婴幼儿、产妇、病弱者有康复作。
土豆配牛肉，富含蛋白质、维生素和脂肪酸，营养丰富，且具有益气强身，提高机体抗病能力的作用。土豆中含大量维生素C和钠盐、蛋白质、胡萝卜素、脂肪及钾盐，两者所含营养成分易被人体吸收利用，利于肥胖的人食用，有减肥的功效。