糖醋多宝鱼做法？
糖醋多宝鱼食材：
杂鱼一公斤，葱、姜、蒜，糖醋盐、料酒
糖醋多宝鱼做法：
1、买来的鱼去鳞去鳃，洗干净，用盐料酒腌制半小时（放姜一起腌制）。
2、把鱼放蒸锅里，大火蒸20分钟。蒸好后关火再等5分钟出锅。
3、把碗里的汤汁倒出来，加入适量的糖，醋和生抽，烧开。
4、把烧好的糖醋汁浇在蒸好的鱼上，就大功告成。
吃糖醋多宝鱼营养价值：
多宝鱼肉质鲜美，富含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等无机盐，每百克肉含蛋白质64克，热量81千卡，钙36毫克，磷134毫克，铁3.4毫克。鱼的皮含有丰富的胶原蛋白，有养颜的功效。