西米露里放什么好吃?
西米露有很多种,有甜的,咸的,有饮料,有酒……甜的我喜欢吃芒果西米露和西瓜西米露;咸的喜欢吃虾米西米露 做法也都差不多
1、材料准备:西米是超市买的那种袋装煮熟的可以直接吃的,虾米是我妈妈自己做的,芒果、西瓜都是切小块,红糖块是用纱布包起来的(防止搅酱的时候颗粒太大)
2、锅里热油,放入切好的水果炒一下,我是不喜欢把水果炒太软所以时间不长,如果喜欢软糯一点可以久一点
3、倒入提前用温水泡好的西米翻炒一下,让每颗西米都沾上油
4、加入红糖块,小火熬煮至沸腾后关火让它凉却些
5、加入冰水,我是直接倒进杯子里放在冰箱冷藏的,过夜最好了~~
一碗清凉爽口的虾米西米露就做好了!