香油煎蛋好吃吗？
我们老家有吃这个的习惯，我老妈做的很好吃 材料很简单，就是鸡蛋和香油 做法是这样子的 1、把两个新鲜的土鸡蛋打碎放进碗里，搅拌均匀；
2、往里面慢慢倒入半碗以上的香油炸的非常酥香的芝麻（就是把黑芝麻或者白芝麻用油炒的很脆很香的那种）；
3、加入一汤匙左右的纯豆浆粉（这个是我自己打的豆浆，过滤后留下的细渣）调成糊状；
4、平底锅热油，小火煎至两面金黄就可以了~ 有吃过的都说好～
ps：在打散鸡蛋的时候往里加一点点水搅拌，这样出来的形状会更漂亮一点。 我觉得它最好吃的地方就在于有浓浓的芝麻香味，而且一点都不腻。 配饭配粥都很好。 喜欢甜的可以在里面加糖。